Mosselsector probeert zich te vernieuwen

De mosselsector gaat tot 2020 volop werk maken van vernieuwingen, waardoor de bedrijfstak minder afhankelijk kan moet van de natuur. De sector gaat aan de slag op drie fronten: het verbeteren van de huidige mosselzaadvisserij en kweektechnieken; het invangen van mosselzaad met speciale constructies in het water; en het kunstmatig kweken van mosselzaad.

Bron: PZC.nl, 15-04-2006;