Consument geeft 39% meer uit aan gecertificeerde vis

Uit recent markt onderzoek in opdracht van Marine Stewardship Council (MSC) blijkt dat de consument het belangrijk vindt om vis van een duurzame bron te eten. De consument voegt ook de daad bij het woord, zo blijkt uit de allerlaatste verkoopgegevens. In het eerste half jaar van 2016 gaf men in de supermarkt 39% meer uit aan MSC en ASC gecertificeerde vis dan het eerste half jaar van 2015. Het onderzoek is uitgevoerd door GlobeScan. Meer dan 16.000 visconsumenten in 21 landen namen deel aan het onderzoek. 

Met de start van de Bewuste Visweek op 26 september wordt het de consument nog gemakkelijker gemaakt om te kiezen voor visproducten met het Marine Stewardship Council (MSC)- of Aquaculture Stewardship Council (ASC)-keurmerk. In deze week steunen supermarktketens, visspecialisten, cateraars, visleveranciers en bekende vismerken het initiatief. Ze etaleren hun assortiment aan duurzame en verantwoorde visproducten.

Bewuste Visweek 2016
De Bewuste Visweek van 26 september t/m 2 oktober 2016 is een gezamenlijk initiatief van ASC, MSC en het Wereld Natuur Fonds. In deze jaarlijks terugkerende themaweek worden consumenten geïnformeerd over duurzame, wildgevangen (MSC) en verantwoord gekweekte (ASC) vis, schaal- en schelpdieren en hoe zij daar heel eenvoudig voor kunnen kiezen. Door een bewuste keuze draagt de consument bij aan een gezonde zee met voldoende vis, schaal en schelpdieren en waarbij bovendien kwetsbare soorten en zeegebieden worden ontzien.